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天然のアミタケの水煮レトルト 150g入り 1袋
¥2,000
SOLD OUT
高級きのこのアミタケを水煮レトルトに加工しました。 アミタケはなんといっても大根おろし和え 芋の子汁など歯触りがとても良いきのこです! 天然物につき、異物が混入したりしますがご理解いただける方の購入をお勧め致します!
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天然ムキタケの水煮レトルト 150g入り
¥1,200
SOLD OUT
山のフカヒレとも呼ばれる天然のムキタケの水煮レトルト150g入りです。 フカヒレ風煮込み すき焼き すいとん ひっつみ 大根おろし和えなどで食べてください! 採取したらムキタケの皮を剥いて、薄い塩水で虫抜きをして、下茹でして一旦、塩蔵にして、さらに適度に塩抜きをして水にレトルトにしてます。 天然物につき異物が混入したりしますのでご理解いただける方の購入をお勧め致します!
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天然ほんじめじ水煮レトルト150g入り
¥3,000
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香りまつたけ 味しめじで有名なきのこ、ほんじめじを水煮レトルトに加工しました。 開封したらそのまま、調理可能です! ほんじめじの炊き込みご飯 ほんじめじのお吸い物 大根おろし和えなどで食べてください。 煮汁も出汁がたっぷり出てますので、炊き込みご飯やお吸い物に使ってください! 天然物につき小さい異物が混入することはあります。ご理解いただける方の購入をお勧め致します!
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ムキタケ③、アミタケ①の水煮レトルトセット
¥5,800
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ムキタケの水煮レトルトを3袋 アミタケの水煮レトルトを1袋のセットです! ムキタケもアミタケも多くは採れませんでした。 手にした方はラッキーかと思います! ムキタケはすき焼きにどうぞ! アミタケは高級芋の子汁で! 天然物につき多少の異物混入はあります。 ご理解いただける方の購入をお勧め致します!
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ギフトボックス入り、ほんじめじ、アミタケ、ムキタケの水煮レトルトセット
¥7,800
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大切な方への贈り物! 原生林の熊工房のきのこの水煮レトルトセット。 ほんじめじ アミタケ ムキタケのセットです。 松茸採り名人も食べたいと言うほんじめじの水煮レトルトはタップリ出汁が出ている煮汁も使い炊き込みご飯やお吸い物に! 国産高級きのこのアミタケは、大根おろし和えや山のレバーとも言われるお刺身でどうぞ!芋の子汁に入れたら高級芋の子汁! 山のフカヒレと呼ばれるムキタケはフカヒレ風煮込み、すき焼き、ほうとう、ひっつみ汁にどうぞ!ムキタケの出汁と鰹出汁、肉の出汁を含ませると最高! 内容量は各150g 入り 煮汁に価値があるのはほんじめじです。煮こぼさずに虫出しをして綺麗にしてそのまま封じ込めました。その為に出汁が旨いが天然物のために多少の異物は入ります。 ご理解いただける方の購入をお勧め致します! アミタケとムキタケは、開封したら水道水で洗ってから料理に使います。もちろんそのまま使っても問題はありません! きのこは塩蔵は、塩抜きが難しいですが、原生林の熊工房のきのこのレトルトは、完全無添加の水になので開封したらそのまま使えます! ほぼどこにもないセットなので大切な方への贈り物としてご利用下さいませ。 クロネココンパクトで発送
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天然ほんじめじ①、ムキタケ③のセット水煮レトルト
¥6,800
香まつたけ、味しめじで有名で希少なほんじめじ一袋が入った、ムキタケ3袋とのセットです 内容量は150g入り 松茸採り名人も食べたいと言うほんじめじをしめじご飯で食べてみませんか? 高温加熱殺菌でレトルトにしました。 ほんじめじは汚れ虫を取り除き煮こぼさずに製造することにより煮汁に濃厚な出汁を含ませました!炊き込みご飯や浅いものがお勧め ムキタケは山のフカヒレとも呼ばれ煮込み料理や大根おろし和え、すき焼きに最適。 天然物であるために少しの異物は入ってしまいます。 ご理解出来る方の購入をお勧め致します!
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天然ムキタケ 150g✖︎4袋
¥4,800
天然のムキタケをいつでも簡単に食べたい方へお勧めです。 ムキタケの塩蔵は時々見ますが原生林の熊工房では水煮レトルトを製造してます。 塩抜きの手間なく即、使えます。味は少しだけ塩分を感じるように製造してます! 大根おろし和え、フカヒレ風煮込み、お雑煮、すき焼きなどなどいろんな料理で楽しめます。 このセットは150g入りを4袋のセットとなってます。使い易いサイズとなってるので無駄がありません! 天然のムキタケを採取して、皮を剥いてから虫抜き、丁寧に洗ってから圧力釜で120度高温殺菌してレトルトパッケージしてます。 なお、天然物につき多少の異物は混入してしまいます。気にならない方の購入をお勧め致します!
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【天然ほんじめじ】200g
¥5,000
SOLD OUT
【香り松茸、味しめじ】で有名な、ほんじめじの良いものが採れました! ■食べ方 食べ方のお勧めはアルミホイル包焼きです。お好みの野菜とベーコン、それにほんじめじを載せて塩、胡椒でしっかり焼いて食べてみてください! 炊き込みご飯、お吸い物、天ぷらもお勧め とても旨味が豊かな出汁が出ますので、パスタにもピッタリです。 ■ご案内 天然ほんじめじは大自然の中で採れたもので、多少の虫が入る可能性がありますのでご了承いただいたうえでのご購入をお願いいたします。 天然ほんしめじ200g1パックは、朝採れたものをその日のうちに冷蔵でお送りいたします。 (送料無料です) 鮮度の良い本物の天然きのこをぜひご堪能ください。 #天然きのこ #ほんじめじ #ホンジメジ #本しめじ #原生林の熊工房
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【天然ほんじめじ】300g
¥7,000
SOLD OUT
【香り松茸、味しめじ】で有名な、ほんじめじの良いものが採れました! この機会に味わってみませんか? ■食べ方 食べ方のお勧めはアルミホイル包焼きです。お好みの野菜とベーコン、それにほんじめじを載せて塩、胡椒でしっかり焼いて食べてみてください! 炊き込みご飯、お吸い物、天ぷらもお勧め とても旨味が豊かな出汁が出ますので、パスタにもピッタリです。 ■ご案内 天然ほんじめじは大自然の中で採れたもので、多少の虫が入る可能性がありますのでご了承いただいたうえでのご購入をお願いいたします。 その日の朝に採れた天然ほんしめじ300g1パックを、その日のうちに冷蔵で発送いたします。 (送料無料です) 鮮度の良い天然きのこをぜひご堪能ください。 #天然きのこ #ほんじめじ #ホンジメジ #本しめじ #原生林の熊工房
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2024.特選天然きのこ*お得セット
¥5,500
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今年も原生林の熊【特選天然きのこお得セット】を予約販売してますが、台風が通過しますと後半戦のきのこになります! その日に採れたきのこの中から、良いものをピックアップしてクール便で発送致します! ※セット内容はその日の状況により変わります。 採れるものにより変わりますので確約はできませんが、時期的に ・ナラタケ ・ほんしめじ ・シモフリシメジ ・ムキタケ ・舞茸 などが入る可能性が高いです。 ■食べ方 【ナラタケ】 味噌汁、甘辛煮漬け、塩漬け、大根おろし和え など 【ほんしめじ】 アルミホイル包み焼き、炊き込みご飯、お吸い物 など 【ムキタケ】 炊き込みご飯、焼き料理、お吸い物 など 最後まで採れるきのこで、万能選手です。 【シモフリシメジ】 そば、うどん(良いだしが出ます)、焼き料理、鍋 など ほんしめじ、シモフリシメジは採取が困難なので、必ず入るものではない点はご理解いただけますと幸いです。 ■ご案内 天然のきのこは本来虫の食べ物です。 それを私が横取りして来ますので、虫が入っている可能性もございます。ご理解出来る方の購入をお願い致します。 先着順で発送しますので、発送までに多少お時間をいただくこともあります。
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国産松茸 厳選セット 30,000円
¥30,000
SOLD OUT
【岩手県岩泉町産 天然松茸】 クール便、送料無料でお届けいたします。 原生林の熊が採った岩泉町産極上松茸を食べてみたい方に予約受付致します! 写真はサンプルで、現物ではありませんが採れた時の特選厳選で送ります。 松茸のフルコースを作って食べましょう! ■食べ方の例 焼き松茸 アルミホイル包焼き 松茸ご飯 土瓶蒸し すき焼き お吸い物 天ぷら なんと言っても焼き松茸、松茸ご飯は定番ですね! 原生林の熊が朝、早く起きて採取しますので採れたり採れなかったりはあると思いますが今回は数量限定で予約を受け付けます。 YouTube【原生林の熊チャンネル】にアップされた松茸がお手元に届きます。 松茸は天然物です。 なるべく綺麗にしますが、万が一汚れや虫食いがあってもやむを得ないと理解していただける方の購入をお願い致します! 松茸の旬は短期間です。 早めの予約をお勧め致します! ※万が一、採取出来なかった場合はキャンセルさせていただきますので、ご了承くださいませ。
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国産松茸 厳選セット 20,000円
¥20,000
SOLD OUT
【岩手県岩泉町産 天然松茸】 クール便、送料無料でお届けいたします。 岩泉町産極上松茸を食べてみたい方に予約受付致します! 写真はサンプルで、現物ではありませんが採れた時の特選厳選で送ります。 松茸のフルコースを作って食べましょう! ■食べ方の例 焼き松茸 アルミホイル包焼き 松茸ご飯 土瓶蒸し すき焼き お吸い物 天ぷら なんと言っても焼き松茸、松茸ご飯は定番ですね! 原生林の熊が朝、早く起きて採取しますので採れたり採れなかったりはあると思いますが今回は数量限定で予約を受け付けます。 YouTube【原生林の熊チャンネル】にアップされた松茸がお手元に届きます。 松茸は天然物です。 なるべく綺麗にしますが、万が一汚れや虫食いがあってもやむを得ないと理解していただける方の購入をお願い致します! 松茸の旬は短期間です。 早めの予約をお勧め致します! ※万が一、採取出来なかった場合はキャンセルさせていただきますので、ご了承くださいませ。
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国産松茸 厳選セット 9,000円
¥9,000
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【岩手県岩泉町産 天然松茸】 クール便、送料無料でお届けいたします。 岩泉産極上松茸を食べてみたい方へ! 写真はサンプルで、現物ではありませんが採れた時の良いものを厳選して送ります。 松茸のフルコースを作って食べましょう! ■食べ方の例 焼き松茸 アルミホイル包焼き 松茸ご飯 土瓶蒸し すき焼き お吸い物 天ぷら なんと言っても焼き松茸、松茸ご飯は定番ですね! 原生林の熊が朝、早く起きて採取しますので採れたり採れなかったりはあると思いますが今回は数量限定で予約を受け付けます。 YouTube【原生林の熊チャンネル】にアップされた松茸がお手元に届きます。 松茸は天然物です。 なるべく綺麗にしますが、万が一汚れや虫食いがあってもやむを得ないと理解していただける方の購入をお願い致します! 松茸の旬は短期間です。 早めの予約をお勧め致します! ※万が一、採取出来なかった場合はキャンセルさせていただきますので、ご了承くださいませ。
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国産松茸 お買い得セット 6,000円
¥6,000
SOLD OUT
【岩手県岩泉町産 天然松茸】 クール便、送料無料でお届けいたします。 岩泉町産の松茸を予約受付致します! 写真はサンプルで、現物ではありませんが採れた時の良いものを選んで送ります。 松茸のフルコースを作って食べましょう! ■食べ方の例 焼き松茸 アルミホイル包焼き 松茸ご飯 土瓶蒸し すき焼き お吸い物 天ぷら なんと言っても焼き松茸、松茸ご飯は定番ですね! 原生林の熊が朝、早く起きて採取しますので採れたり採れなかったりはあると思いますが今回は数量限定で予約を受け付けます。 YouTube【原生林の熊チャンネル】にアップされた松茸がお手元に届きます。 松茸は天然物です。 なるべく綺麗にしますが、万が一汚れや虫食いがあってもやむを得ないと理解していただける方の購入をお願い致します! 松茸の旬は短期間です。 早めの予約をお勧め致します! ※万が一、採取出来なかった場合はキャンセルさせていただきますので、ご了承くださいませ。
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採りたて天然きのこセット
¥5,000
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採れたて天然きのこセット 「ならたけ、アミタケ水煮レトルト、舞茸」などから、状態の良いものをチョイスしてお届けいたします。 当日のクール便で発送いたします。 ■ならたけ 採れたて生、またはレトルト加工済み ならたけは岩手では1番人気のきのこで汁物、和え物、漬物で美味しいです。 ■アミタケ 水煮レトルト加工済み アミタケは大根おろし和え、芋の子汁、また、お刺身感覚で食べるのも人気です。 ■舞茸 採れたて生 天然舞茸は普段、食べている舞茸とは全く別次元の味と香り。採取者の近くに居ないと手に入らないものです! 実際にきのこ狩りする人しか食べれない希少で高級なキノコを楽しんでください! ■お願い ・その日に採れたきのこから厳選しますので、お送りするきのこの種類を確約するものではございません。 ・予約販売なので発送日は限定は出来ませんが、希望などありましたらメッセージをお願い致します。 ・天然きのこですので虫が入ってたり汚れてたりすることがございますが、ご理解いただける方の購入をお願い致します!
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天然アミタケ 120g×6パック
¥6,000
SOLD OUT
高級きのこ【天然アミタケ】 山のレバー、天然のレバーとも呼ばれてお刺身でも人気です! 採れたての天然アミタケを生でクール便発送いたします。(送料無料です) ■天然国産のアミタケ 原生林の熊が山で丁寧に採取してパックしました。 添加物入りの水煮や中国産はよく見かけますが、生のアミタケは希少品です。 下茹ですると、色が黄色から紫に変わります! ■食べ方 芋の子汁や豚汁にも合う万能きのこです。 なんといっても、大根おろし和えは人気です! 1週間程度の冷蔵庫保存、長期保存の塩蔵にも向いてます。 ■お願い 15時までの注文受付になります。 天然ものですので、多少のゴミや虫が入る可能性がございます。ご理解いただける方のご購入をお願いしております。 #天然きのこ #アミタケ #あみたけ #アミタケの大根おろし和え
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人気のきのこセット ナラタケ&アミタケ
¥6,000
SOLD OUT
人気のきのこをセットにしました! ・ナラタケ3パックで300g以上 ・アミタケ3パックで330g以上 味噌汁を中心に万能天然きのこ「ナラタケ」と大根おろし和え中心に食感の良いきのこ「アミタケ」のセットです。 本日15時まで購入をお願い致します! その日採れたものを当日中にクール便にて発送します! 送料無料でお得です。 山の恵みを思う存分お楽しみください。 #原生林の熊 #原生林の熊工房 #天然きのこセット #ナラタケ #ならたけ #アミタケ #あみたけ
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ハツタケ 150g×3パック
¥4,000
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人気のハツタケ 採れたてをお送りします。 ■ハツタケ(初茸)とは ハツタケが採れる時期は秋の初め頃。きのこの旬の時期が到来したのを教えてくれます。 採取したものはところどころ青緑なため「毒!?カビ!?」と心配になるかもしれませんが、これはハツタケの分泌液によるもので、毒でもカビでもありませんのでご安心を。 成長しているなかで何らかの刺激によって傷がついた部分から暗赤色の乳液が分泌され、その後ゆっくりと青緑色に変化します。 このような特徴から、栽培に向いていなく、少し触れただけでも青緑になるので慎重な扱いが必要なきのこですので、スーパーなどで市販されるケースはほぼないといっても過言ではありません。 その一方で、とても良い出汁がでますので、“知る人ぞ知る”といったファンの多いきのこでもあります。 岩手では彼岸に食べたい料理!といえばハツタケご飯です。 ■ハツタケご飯の作り方 具材は人参、油揚げ ハツタケの香りを楽しむために出汁を使うとしたら昆布出汁です。 調味料は酒、醤油、砂糖、塩 前もってハツタケ、人参を細目に刻み、調味料と一緒に炒めます。 炒めて出来たものを冷凍保存して、お正月に使うのもおすすめ。 粗熱をとったら炊飯器で炊きます! おこわの場合は、餅米を蒸しあげてから具材を炒めたものを混ぜて再度、軽く蒸します。 ※天然きのこですので、多少の虫が出てくる可能性があります ※虫出しは薄い塩水に浸して行います。 こちらでは採取したばかりのハツタケをお送りしますが、長期保存が可能なハツタケの乾燥品も製造販売しております。 #原生林の熊工房 #ハツタケ #ハツタケご飯 #きのこの炊き込みご飯 #初茸
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ハツタケ 乾燥保存品 三合炊き用 6袋
¥5,000
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人気のハツタケ 乾燥品です。 干し椎茸と同じように使ったら、美味しい炊き込みご飯ができあがります。 乾燥済みですので長期保存が可能です。 ■ハツタケ(初茸)とは ハツタケが採れる時期は秋の初め頃。きのこの旬の時期が到来したのを教えてくれます。 採取したものはところどころ青緑で、乾燥品も色の変化がある部分が目立ちますので「毒!?カビ!?」と心配になるかもしれませんが、これはハツタケの分泌液によるもので、毒でもカビでもありませんのでご安心を。 成長しているなかで何らかの刺激によって傷がついた部分から暗赤色の乳液が分泌され、その後ゆっくりと青緑色に変化します。 このような特徴から、栽培に向いていなく、少し触れただけでも青緑になるので慎重な扱いが必要なきのこですので、スーパーなどで市販されるケースはほぼないといっても過言ではありません。 その一方で、とても良い出汁がでますので、“知る人ぞ知る”といったファンの多いきのこでもあります。 岩手では彼岸に食べたい料理!といえばハツタケご飯です。 ■ハツタケご飯の作り方 具材は人参、油揚げ ハツタケの香りを楽しむために出汁を使うとしたら昆布出汁です。 調味料は酒、醤油、砂糖、塩 前もってハツタケ、人参を細目に刻み、調味料と一緒に炒めます。 炒めて出来たものを冷凍保存して、お正月に使うのもおすすめ。 粗熱をとったら炊飯器で炊きます! おこわの場合は、餅米を蒸しあげてから具材を炒めたものを混ぜて再度、軽く蒸します。 ※こちらはハツタケの乾燥品となります。生の採れたてハツタケをご希望の方は専用ページよりご注文ください。ただし、時期によって採れない場合がありますのでご了承ください。 #ハツタケ #ハツタケご飯 #ハツタケの炊き込みご飯
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ナラタケ 100g✖︎6パック
¥6,000
SOLD OUT
ナラタケ100g×6パック シャキシャキとした食感で良い出汁が出るきのこです。 価格はヤマトクール便送料込みとなってます。 ナラタケは岩手では人気No. 1のきのこ。味噌汁、甘辛煮、大根おろし和えがおすすめです。 塩蔵すると長期保存も可能です。 その日に採取したものをクール便でお送りしますので、新鮮で美味しいナラタケをお届けします。 ※時期や年によって採れる量に限りがありますので、お早目のご購入をお願いしております。 #原生林の熊工房 #天然きのこ #ナラタケ #ならたけ