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【1カ月限定】花わさび 500g
¥2,000
岩泉町産 花わさび500g 岩泉の清らかな水と広大な山で育った花わさびをお楽しみください。 今が旬の春限定花わさび採れています! 山菜は旬の移り変わりが早いので早めの購入をお勧めいたします。 鮮度保持のため、クール便にて発送させて頂きます。 花わさびのふすぺ手順 - 材料の準備- 花わさび(適量) 塩、砂糖(適量) 80℃程度のお湯 醤油や調味料(お好みで) ①洗浄 花わさびを水で丁寧に洗い、汚れを落とします。 ②切り分け 花わさびを2~3cmの長さに切ります。 ③塩もみ 切った花わさびをボウルに入れ、塩と砂糖を軽くまぶして揉み、しんなりさせます。 ④お湯をかける 80℃程度のお湯を花わさび全体にゆっくりとかけます。 ※辛味を引き出すために、この温度が重要です。 ⑤冷却 お湯をかけた後、流水で冷やし、水気をしっかりと絞ります。 ⑥味付け 醤油やお好みの調味料で味付けをします。 ⑦密閉容器に入れ、冷蔵庫で一晩寝かせます。 - 保存- 冷蔵保存で2週間程度、冷凍保存で2か月程度保存可能です。 ■食べ方 冷奴にのせたり、ご飯にのせたり、納豆にのせたり、きのこや大根おろしと和えるのも美味しいです!おしゃれにパスタなども!ご飯のおともに!酒のつまみ!ぜひお試しください。
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綺麗な音が響く熊避け鈴
¥3,400
# 綺麗な音が響く熊避け鈴! #ケブラー紐 自然の中での安全対策として、ぜひお勧めしたい商品です!熊と揉めたことがある原生林の熊がお勧めする、澄んだ綺麗な音が遠くまで響く熊避け鈴です。この鈴は、熊避け対策の第一歩として、あなたと熊との距離を50メートル以内に近づけさせないための強力なアイテムです。 製品の特徴 ・軽量で持ち運びが簡単!アウトドアや山菜採りなど、さまざまなシーンで活躍します。 ・美しい音色が特徴で、遠くまで響くため、熊を寄せ付けない効果が期待できます。 ・シンプルなデザインで、ストレスなく使用できるため、初めての方でも安心です。 この綺麗な音が響く熊避け鈴を持って、安心して自然を楽しんでみませんか?山の中での特別な体験をサポートします! 数量限定の特別な商品ですので、この機会にぜひ手に入れて、山での安全を確保してください!あなたのアウトドアライフをより豊かにする、心強いパートナーです! 取り付けの紐などは、丈夫なものを使ってください。ケブラー紐をプレゼントしてますが
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タラの芽採りポール熊撃退
¥13,000
予約商品
タラの芽採りの際、タラの芽の木を張り寄せて採るために使います! 万が一、熊に合った場合も落ち着いて対応することをサポートをする、タラの芽採りポール熊撃退です。 山で親子連れの熊に接近してしまった場合、近距離ですと高い確率で母熊が襲ってきます。 そんな時に慌てずに対処する助けとなる熊撃退です。何も持っていなかった場合は、大怪我は免れません。 少しでも怪我を減らせたなら良いと思いませんか? ※別商品の山菜採りポール熊撃退(¥12,000)には、タラの芽採り用のフックの取り付け口がありません。 ※フックは別売り(¥1,200)となります。 ※送料は着払いとさせていただきます。 #タラの芽 #山菜 #熊撃退 #ツキノワグマ
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タラの芽採りポール熊撃退用 フック
¥1,200
原生林の熊工房のタラの芽採りポール熊撃退のフック部分の別売部品となります! ※「タラの芽採りポール熊撃退」と一緒にお使いいただく商品です。本体は、別途ご購入ください。 ◆商品ラインナップ 山菜採りポール熊撃退(フック取り付け部無し) タラの芽採りポール熊撃退(フック取り付け可能) #山菜 #山菜採り #ツキノワグマ
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山菜採りポール 熊撃退
¥12,000
予約商品
【山菜採り・きのこ採りのお供に!】 熊と応戦したことがある原生林の熊が考えた1番欲しいポールです! 鉈(ナタ)が熊に当たる時には人はすでに大怪我をしている サバイバルナイフが熊に届く時には人は大怪我をしている 木の棒だと攻撃力が弱い 重い物だと持って山を歩けない 山菜・きのこ採り25年超の原生林の熊が、使いやすさと安全性を突き詰めて設計したポールです。 商品企画説明 「原生林の熊工房 ・山菜採りポール 熊撃退」は、山でやむを得ず熊と対峙する際に使用することを想定した特別設計のポールです。 ◆製品の特徴 ・とにかく軽い655g以下 ・突起物の長さ:15センチ以下(各種届け出不要) ・強度:曲がらない強さを確保 ・全長:170センチ(山歩きに邪魔にならず、安全性を考慮) ・刃先保護:本革カバー付き ・設計コンセプト:最低限クマの攻撃をかわせる長さを備え、持ち運びに適した設計 登山やアウトドア活動の際に、万が一の事態に備えるための実用的な熊撃退用ポールです。 #熊 #ツキノワグマ #熊撃退 #山菜採りポール ※送料は着払いとさせていただきます。 ※人や動物に向けて使用しないでください。 ※あくまでも、万が一のときに自分の身を守るための道具です。
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たけのこの水煮レトルト 150g入り4袋セット
¥3,900
SOLD OUT
【岩泉産ネマガリタケ 水煮 150g×4パック】 天ぷら、炊き込みご飯、お吸い物、煮付けなど、さまざまな料理に活用できるたけのこの水煮レトルトです。 4袋のセットとなっており、たっぷりとお召し上がりいただけます。 ■原生林の熊工房のたけのこの特徴 原生林の熊工房のたけのこは、岩泉町の山から採取したものを自社の加工所で丁寧に水煮にしています。 たけのこの採れる山は腐葉土が厚くて土が肥えているため、アクが少なく旨みがたっぷりと詰まっています。食感もばっちりで、ぷりっぷりとした歯ごたえが自慢です。 ■レトルトパウチ 忙しい日常でも手軽に美味しい料理を楽しめる、ネマガリタケの水煮レトルト。150g入りと使い切りやすい内容量、缶ゴミ、瓶ゴミは発生しません。 早くて簡単な調理で、栄養たっぷりの一品を召し上がっていただけます。 料理のレパートリーを広げたい方、美味しいおかずをお探しの方におすすめです。 ■ギフトにも最適 大切な方へのギフトにもぴったりです。ご家族やご友人へのプレゼントとして、健康で美味しいたけのこをお届けください。 ※保存方法にご注意ください。開封後は保存容器に移し替えて冷蔵庫で保管してください。
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たけのこの水煮レトルト 150g入り 8袋セット
¥7,400
SOLD OUT
【岩泉産ネマガリタケの水煮 150g×8パック】 ネマガリタケのたけのこをたっぷり詰め込んだ、150g入りのレトルト8袋セットです。 こちらのセットは、保存食としてもおすすめ。お正月までの食料確保や、ご近所でたけのこを分け合っても喜ばれるはずです。 採取したたけのこは、原生林の熊のたけのこ山から厳選し、丁寧に加工しました。 腐葉土が厚い土壌で育ったたけのこは、栄養価も高く、美味しさも格別です。手軽においしさを味わえるレトルト製品なので、忙しい方や料理初心者の方でも簡単に美味しいたけのこをご堪能いただけます。 ぜひこの機会に、自然の恵みをぎゅっと詰め込んだたけのこセットをお試しください。 到着しましたらレトルト化はしてますが冷蔵庫で保存お願い致します。 その他の食料品製造加工業で届け出済み ※開封後は冷蔵保存をお願いいたします。料理写真はイメージです。
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根曲りたけのこ 生1.5㎏ 5,500円
¥5,500
予約商品
原生林の熊が朝採り採取して最上級のものを厳選してクール便で発送致します! 品名:根曲りたけのこ 生 内容量:1.5㎏ 発送方法:クール便 生たけのこは常温発送してしまうと味が落ちます。 そこで、朝採り当日発送クール便でお届け致します! 届いたらその日のうちに焼いたり茹でたりして食べてください。 ■特徴 ネマガリタケは「採れたてを生で食べる・焼きタケノコにしてたべる」というのが一番贅沢な食べ方です。 ただ、このような食べ方ができるのは“本当に品質の良いタケノコだから”です。 たけのこは品質が落ちるのが早い食べ物のため、生のたけのこは採取者しか味わえない味になります。 ※保存は茹でて皮を剥いて水に入れて冷蔵でお願い致します。 ※当工房では、採取したものをすぐに水煮にした加工品も販売しております。忙しくても美味しい山の幸をご堪能したい方は、水煮レトルトもおすすめです。
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根曲りたけのこ 生1.5㎏ 4,500円
¥4,500
予約商品
原生林の熊が朝採り採取して、良いものを厳選してクール便で発送致します! 品名:根曲りたけのこ 生 内容量:1.5㎏ 発送方法:クール便 生たけのこは常温発送してしまうと味が落ちます。 そこで、朝採り当日発送クール便でお届け致します! 届いたらその日のうちに焼いたり茹でたりして食べてください。 ■特徴 ネマガリタケは「採れたてを生で食べる・焼きタケノコにしてたべる」というのが一番贅沢な食べ方です。 ただ、このような食べ方ができるのは“本当に品質の良いタケノコだから”です。 たけのこは品質が落ちるのが早い食べ物のため、生のたけのこは採取者しか味わえない味になります。 ※保存は茹でて皮を剥いて水に入れて冷蔵でお願い致します。 ※当工房では、採取したものをすぐに水煮にした加工品も販売しております。忙しくても美味しい山の幸をご堪能したい方は、水煮レトルトもおすすめです。
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タラの芽 190g×4パック
¥5,600
予約商品
標高800メートルのタラの芽 190g入り4パックをお届けします。 クール便 タラの芽は、山菜の王様として大人気です。 天ぷらはホクホク感が魅力。 旬の山の幸をたっぷりとお楽しみいただけます。 お友達へのちょっとしたお土産としても喜ばれています。 その日採れたものを新鮮なうちにお届けいたしますので、ぜひこの機会に味わってみてください。
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雪解けふきのとう(ネコポス)
¥1,100
SOLD OUT
雪が解けた場所から採取した【ふきのとう】を発送いたします。 小ぶりなふきのとうを40個以上入れます。 ■原生林の熊工房のふきのとう 原生林の熊工房では、雪が解けてしまい緑が濃くなる前のふきのとうを採取してます。 そのために頻繁に同じ場所に行き、残雪が解けて芽吹いた順番に採取します。 エグ味の少ないまろやかなふきのとうが。採取地の標高も800メートル以上の高い場所もあり、遅めの時期の採取となりますが美味しいのが魅力です。 なるべく綺麗にしますが天然物なので多少のゴミは付着するかと思います! ご理解いただける方の購入をお願い致します。 なお、翌日、配達にならない地域の方にはクール便も考慮しますので「ショップに質問する」よりご連絡をお願い致します。
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雪解けふきのとう(クロネココンパクト)
¥1,100
予約商品
雪が解けたばかりの場所から採取したふきのとうをフードパック2つに入れ、クロネココンパクトで発送いたします! 雪が解けた場所から採取した【ふきのとう】を発送いたします。 ■原生林の熊工房のふきのとう 原生林の熊工房では、雪が解けてしまい緑が濃くなる前のふきのとうを採取してます。 そのために頻繁に同じ場所に行き、残雪が解けて芽吹いた順番に採取します。 エグ味の少ないまろやかなふきのとうが。採取地の標高も800メートル以上の高い場所もあり、遅めの時期の採取となりますが美味しいのが魅力です。 なるべく綺麗にしますが天然物なので多少のゴミは付着するかと思います! ご理解いただける方の購入をお願い致します。 なお、翌日、配達にならない地域の方にはクール便も考慮しますので「ショップに質問する」よりご連絡をお願い致します。
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天然行者にんにく250g✖︎2パック(クール便)
¥3,800
予約商品
自然の恵みである標高1100mで育った天然行者にんにく、贅沢に250gを2パックセットにしました。 一般的な行者にんにくと比べると、香りもひと味違った刺激的な風味があり、料理に深みを与えてくれます。 行者にんにくの醤油漬けなどの和風料理はもちろん、天ぷらやかき揚げ、卵とじ、餃子に加えるだけでより美味しさが際立ちます。 フランス料理などの洋風料理にも合います。 食欲をそそるにんにくの風味を、ぜひお試しください。 ※商品は天然素材を使用しているため、形や大きさが異なる場合があります。開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。 ※注文先着順で採取したら、新鮮な状態を保つためにクール便で発送いたします。
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天然行者にんにく250g×2パック(通常便)
¥3,300
予約商品
自然の恵みである標高1100mで育った天然行者にんにく、贅沢に250gを2パックセットにしました。 一般的な行者にんにくと比べると、香りもひと味違った刺激的な風味があり、料理に深みを与えてくれます。 行者にんにくの醤油漬けなどの和風料理はもちろん、天ぷらやかき揚げ、卵とじ、餃子に加えるだけでより美味しさが際立ちます。 フランス料理などの洋風料理にも合います。 食欲をそそるにんにくの風味を、ぜひお試しください。 ※商品は天然素材を使用しているため、形や大きさが異なる場合があります。開封後はできるだけ早めにお召し上がりください。 ※クール便での発送をご希望の方は、専用ページよりご注文をお願いいたします。 注文先着順で採取したら、新鮮な状態でお届け致します。
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タラの芽 特級品300g以上
¥2,300
予約商品
特別に良いものをクロネココンパクトの箱に詰め放題でお届け致します! (クロネココンパクトの箱サイズ:20×25×5㎝) 特級品、極上品、良品と3種類ご用意しました。 ※こちらは最上級の「特級品」ご注文ページです。 山菜の王様といえばタラの芽!天ぷらにするとホクホクとした食感と、ほろ苦さを味わっていただけます。 ※こちらのショップは常温で発送となります。
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タラの芽 極上品300g以上
¥1,900
予約商品
特級品より一つランクは下がるものの、なかでも良い品を厳選してお届けいたします。 天然物の美味しいものを採取して、当日発送いたします。 クール便の発送も承りますので、「ショップに質問する」よりご相談ください。 タラの芽は山菜の王様とも言われるほどポピュラーなもの。 春になるとスーパーでも販売されますが、量が少なく価格が高いのが残念なところ。 その点、原生林の熊工房では、採取者が直接お客様のもとへ発送するためコスト削減が可能です。 そのため、安く質の良いタラの芽をたくさんお届けできます。 この機会に、ぜひ美味しいタラの芽をたっぷりと味わってみてください。
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タラの芽 上品300g
¥1,500
SOLD OUT
新鮮なタラの芽をたっぷり300gでお届けいたします。 低価格で良い品を。こちらはタラの芽ラインナップのなかでも一番下のランクとはなりますが、原生林の熊工房では「安かろう悪かろう」はありえません。 採取したその日のうちに、採れたての山の幸をお届けいたします。 量・品質、どちらもご満足いただけると自負しております。 食べ方のおすすめは天ぷら。ホクホクした食感とタラの芽特有のほろ苦さがクセになるお味です。
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天然葉わさび 200g×3袋
¥2,800
予約商品
天然葉わさび 200g×3 岩手の北上山系の山奥から採れた天然わさびをお楽しみください。 とても綺麗で上質のわさびが採れています! 山菜は旬の移り変わりが早いので早めの購入をお勧めいたします。 ■食べ方 ふすぺた葉わさび(辛味を引き出した葉わさび)は、お好きな調味料で味付けして食べてください。 冷奴にのせたり、ご飯にのせたり、納豆にのせたり、きのこや大根おろしと和えるのも美味しいです! ご飯のおともに!酒のつまみ!ぜひお試しください。
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山奥のしどけ 250g✖︎2パック
¥3,200
予約商品
しどけ(モミジガサ)をたっぷり250g×2パック クール便でお届けいたします。 岩手では誰もが春、一度は食べるほどの人気の山菜です。 全国の食べてみたい方に発送致します! しどけの食べ頃な時期は短いですので、お早めの注文をお願い致します。 しどけが大きくなりすぎたら終了となります! 食べ方は、お浸し、味噌汁、天ぷらほかアレンジ可能です! 山菜らしい独特のクセと苦みが魅力。全国にも隠れファンの多い一品です。
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原生林の熊 山菜前期 竹セット 厳選した山菜をセットします
¥4,900
予約商品
山菜前期 竹セットは厳選した山菜をセットします! 基本は天然行者にんにくと天然タラの芽で 追加でその日に採れた山菜を追加しますね! きっと喜んでいただけるセットになると思います。 クール便でお届け #原生林の熊山菜セット #原生林の熊行者にんにく #原生林の熊タラの芽
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原生林の熊 山菜前期 松セット 前期の極上の山菜をセットで発送
¥5,900
SOLD OUT
原生林の熊の天然極上、行者にんにくとタラの芽とその日に採れた山菜をセットにしてクール便(送料込み)で発送いたします! 基本は天然行者にんにくとタラの芽 追加でその日採れた山菜を追加します! 松セットは最高級品だけをセットしますね!